分卷阅读62

    见赵雪用拉切方法处理过rou和侧切方法切过花生米。

按理说，赵雪会这些已经足够帮黄连忙了。要真遇到什么麻烦食材，黄连可以自己动手处理。

可黄连想弄清赵雪到底会多少，看着赵雪这般得心应手切着菜，他总觉得怪怪。

“小赵，这笋子待会儿你把它切了。”黄连递了只笋子给赵雪道：“雕几朵花出来，大小你自己看着办。”

赵雪没接那笋子，而是看着黄连道：“你从哪儿觉得我会雕花？还是一颗笋子上，我没那本事，大厨自便。”

说完，赵雪就朝一边挪了挪，把切菜地方让给了黄连。

黄连见赵雪这样也没多说什么，只是拿起一把小巧菜刀看着剥光皮笋子，一阵银光过后，赵雪看到三朵大小不一笋子花出现她面前。

“原来笋子也能雕花啊。”赵雪拿起一朵白生生笋子花手里看着，赞道：“真是长见识了，我以为大厨只喜欢冬瓜萝卜上做文章，没想到笋子也能雕成这样。”

“笋子雕花并不稀奇。”黄连皱眉道：“只要多练就行了，这你都不会？”

“请把‘都’字去掉。”赵雪把笋子花放案板上，道：“我又没专门学过菜上雕花，不会不正常很吗？”

黄连愣住随意一笑，道：“是很正常。”

赵雪看到黄连这笑反倒觉得不正常了，这黄连是吃错药了吧，居然会对着她笑，太阳真打西边出来了。

看到这样赵雪，黄连反而觉得踏实了。他总觉得赵雪有些奇怪，现看来倒是他多虑了。他总觉得赵雪好像专门学过厨艺，对厨艺方面很了解，有些东西不用他说，她自然而然就做了。

可能赵雪经常家做饭，张师傅又指导过她，所以她切菜才会切得那么熟练。

黄连一次无心试探赵雪看来有些莫名其妙，可这落其他人眼里又是另一回事了。红娟撞了撞身边子叶，道：“李东走了对黄主厨来说倒是件好事，你看他现多高兴。”

☆、第六十五章只是熘鱼片

“是挺高兴，还笑了。”子叶道：“李东时候他就没这样。”

“没办法，人家命好。”红娟耸了耸肩，道：“要是你或者是我到黄大厨那儿帮忙，不骂个半死才怪。”

子叶半晌未言语，红娟拍了拍她肩：“认命吧。”说完，红娟就端着洗好山蕨走了。

黄连那儿帮忙几天里，赵雪常能看到子叶有意无意瞟来目光，这倒让她确定了一件事。只是，落花有意，流水未必有情啊。赵雪朝桌上放小罐子看了眼，这些事是轮不到她来担心。

“昨天做灌汤小笼包老爷很喜欢，今天还让做。”张师傅略有惋惜说道：“可惜老太太现吃素，不然这包子她肯定喜欢。”

“老太太以前都吃素吗？”赵雪心里一直有个疑问，这宁老太太真是天天吃素，给她准备早餐里赵雪就没见到过荤腥。鸡蛋和牛奶老太太倒是吃一些，其他rou食赵雪真没见她用过。就是黄连那儿，都要专门为老太太准备两素菜。

难道这宁老太是素食主义者？赵雪是rou食主义者，身边倒也有喜欢吃素朋友，但没碰到那种一直坚持吃素不沾rou。

“以前老太太可和我们一样，荤素不忌。”张师傅道：“这吃素还得从老太爷当年出事说起。”

“宁家事你多多少少也听了不少。”张师傅把拍好姜放到一边，道：“当年老太爷和瑞王爷一起提什么政，后来遭朝里另一派打压，后来摊上事几天都见不到人。”

“老太太那事就求神拜佛，要神佛保佑老太爷没事。就是从那时候起，老太太开始吃素。”

“都说老太太菩萨前许了愿，说老太爷安稳回来，她这一辈子吃素来还这愿。当时听着我还觉得这是底下人传着玩，现看来这事是真。”

张师傅想起那日赵雪把包子送错事，笑道：“好老太太仁慈，那次你送错包子也没怎么罚你。要是一般人家，直接打了赶出去。”

赵雪干笑两声，不再和张师傅讨论这事。

天气转暖，府里早饭又开始由厨房送。赵雪今早不用做府里人面，等那些早点分好，她就端了盘送了出去。

出去时候，赵雪不小心踩了子叶一脚，她还没来得及向子叶道歉，就看见她抿紧唇迈着步子速离开了。

赵雪苦笑一声，明知子叶是为什么才对她这副态度，可她又不能解释。这事解释不了，她要去和子叶说明白，才真是此地无银三百两。

看着托盘里早饭，赵雪发现张师傅做饭还是照季节来。

像秋天和冬天，人想吃些暖和，张师傅就常煮些馄饨水饺或者是下些面条，这些东西热乎乎人吃着也舒服。而且这些时候各房丫环都会过来端早饭，这样面条馄饨也不会吸汤糊了。

现天转暖了，水饺就变成了蒸饺、煎饺，汤面则变成了各种样式粥，旁边还放一小碟凉拌蕨菜和酱笋应了春景。

赵雪把饭送到了华月手上，只见华月接过托盘叹了口气，道：“也不知小姐吃下吃不下。”

“瑾小姐今天不太想吃东西？”赵雪指了指小盘子里沾了些麻油白腐乳对华月道：“这腐乳味鲜，让小姐试试，看她喜不喜欢。”

“跟饭菜没有关系。”华月道：“是老太爷回来了，说是要叫小姐过去问话。”

赵雪听了心里一惊，瑾小姐这是犯了什么事，把外面老太爷都惊动回来了？

赵雪不好多问，华月怕粥饭冷了，和赵雪说到这儿就端了托盘进屋了。

等回到厨房，赵雪问张师傅要不要准备宁老太爷早饭，张师傅讶异道：“这才几天，老太爷就回来了？”

“嗯，听他们说老太爷回来了。”赵雪把这话题含糊带过去，只是问张师傅道：“那早饭我们要不要再准备一份？”

“没人和厨房说，那就不用做。”张师傅道：“等真有人过来再说。”

张师傅一直等人过来传话，可等了大半个时辰仍没人过来，他想宁老太爷可能外面吃过了，也不再cao这个心。

宁老太爷回来消息到中午时才传到了厨房，传话人和黄连说了两句话，那人离开后黄连眉头就紧紧皱着，像是遇到很不顺心事。

“黄大厨，菜切好了。”赵雪把切好rou片放一边，道：“还要切什么？”

“切鱼片。”黄连道：“这我自己来，不用麻烦你了。”

赵雪听黄连这般客气觉得有些不可思议，可现黄连显然没心情管她怎么想，只是盯着木桶里小河鱼看了会儿，捞了一条鱼手里看了会儿，然后把它往木桶里一扔，走到刘大娘身边说了两句话，刘大娘抬头看了黄连一眼，就出去了。

之后黄连就没再提做鱼事，赵雪看着他有条不紊烧着其他菜，可时不时朝厨房投去眼神却透露了他心思。