po18小说网 - 言情小说 - 七零年代美滋滋在线阅读 - 分卷阅读107

分卷阅读107

    打趣她,手上一刻不停的帮着切rou、称rou、算账、收钱。先前唐红玫躲乡下生孩子去了,店里主要靠她和唐耀祖撑着,忙是忙得过来,因为人手少了,食客也少了啊!

现在可好了,儿媳回来了,食客们一尝这味道,再帮着左邻右舍这么一宣传,好多有日子没见的老饕鬄都纷纷现身。也是到了这档口,唐婶儿才清晰的了解到自家儿媳的手艺究竟有多好。

等晚间盘账时,唐婶儿乐得眉开眼笑,这以前虽然收入也不少,可那种看着一日不如一日的账目,哪怕钱不少她也高兴不起来。自打唐红玫回来后,店里的生意那才叫一个蒸蒸日上,每天都有新顾客到来,还有回归的老食客们呼朋唤友的赶来一饱口福。

“红玫啊,我原先还犯愁,万一咱们家这手艺叫人学了去可咋办?对了,就街头拐角处那家熟食店,你还记得不?那俩口子都是好吃的,以往就老来咱们店里买卤rou,我就怕吃着吃着,就叫他们给学走了。”

唐婶儿正感概着呢,儿子儿媳尚未接口,倒是唐耀祖冷不丁的冒出一句来:“那我吃了那么久的卤rou,咋还没学会呢?”

“真要是学得会,那也是人家的本事,咱们凭什么拦着呢?”唐红玫也道,“以前就听人家说书的说过,有些人天生金舌头,一尝就知道用了什么料,每一种料搁了多少份量,是用大火熬煮还是用文火慢炖,连中间发生了什么事儿都能尝出来……”

“啧,编的吧?我咋只能吃出rou味儿来?”唐婶儿完全不信。

“兴许真有这种人也说不定,万一真的有,那也是老天爷赏饭吃,人家正经花钱买rou吃,咱们也没辙儿呢。对了,我回来那么长时间了,咋没瞧见那俩口子呢?”唐红玫说着,还认真的回想了片刻,她确定自己这些日子都没瞧见人。

“城北那头新建了个大菜场,那俩口子年前就搬过去了。就算没搬过去你也瞧不着他们,自打你去乡下以后,他们就只过来买了一回rou,之后就再没来过。我看呀,他们是没金舌头,银舌头倒是有,学不走你的手艺,可一尝不是你卤的rou,就再不来光顾了。”

唐婶儿也纳闷呢,难道自己的手艺真就那么差?再一想,横竖儿媳回来了,管他呢,自己只要负责管账收钱就成。

很快,唐婶儿就调解好了心情,美滋滋的把她用来记账的小本本收了起来,又把归整好的纸币硬币都搁到了小钱箱里,欢欢喜喜的放回了自己房里。

家里要人有人,要钱有钱,这才是好日子的征兆。唐婶儿几乎都想不起来以前冷静的日子了,她觉得像现在这样就挺好,真的很好。

……

不光是唐婶儿家里变化很大,其实县里各家各户的变化都不小。哪怕好多人是对某些政策心有不满,可不得不说,现在的生活确确实实比早几年以前好上太多太多了。

就像唐婶儿提到的城北新菜场,这是年前建起来了,光建这个菜场,就给了县里、乡镇不少壮劳力打短工的机会。等菜场建完了,那还不算完,稍微有些远见的菜农都掏了钱租了一个摊位,实在是拿不出那么多现钱的,就几户人家拼一拼,怎么着也要在菜场里弄个地儿。

等新菜场正式开张那天,唐红玫倒是已经回来了,可她那会儿忙着坐月子,并不清楚外头的事儿。事实上,那天菜场里是人山人海,几乎整个县城的婶子大妈都过来凑热闹了,你买一把青菜,我买几颗萝卜,没多久,就将整个菜场席卷一空。

菜农们自然乐呵,还有一些舍不得钱的就只能扼腕不已了,因为当初承租的时候,全都是签了正式合同的,而且有约定,这些已承租的有续约的优先权。

因为是整个儿的大菜场,其实不光有乡下的菜农,还有从临县特地赶过来的渔夫,临县县内有大河经过,渔业可比他们这儿发达多了,他们这边的农村只是承包土地,人家却早在前年就琢磨上了承包鱼塘。当然,临县那头的人不可能直接驻扎在这边,就有人跟已经承包了摊位的菜农商量,每天清晨过来送鱼,以批发价兜售。

没多久,连鱼虾蟹都进入了菜场。自然,像鸡鸭鹅、猪牛羊这些rou类,更是少不了。

仿佛一夕之间,家家户户的餐桌一下子变得丰盛起来。本来以为没了票证的限制市场上的东西肯定会涨价,没想到的是,有了竞争,鱼rou菜价不升返降。当然,对于菜农们来说赚头肯定是有的,瞧着他们每日里乐呵呵的,就知道赚得不少。

撑死胆大的,饿死胆小的。

在这个遍地是黄金的年代里,富人和穷人就差一个眼力和胆量。

等菜市场步入了正轨后,县里又一气建造了两个商场,鼓励个体户加入。

到了这个时候,再没有人怀疑政策了,想发财就得上,光靠几个死工资能干啥?不过,唐婶儿这边倒是没参与进去,在她看来,临街的铺面怎么说都要比商场里的好。再说了,人家进商场是买衣服鞋子、买电视机等等日常用品,谁会上商场里买卤rou呢?这不是扯淡吗?

不过,唐婶儿也曾动过心,想跟着去菜市场那头,实在是因为那边的人流量太大了,每天早上四五点就开门了,能一直热闹到上午十点,等下午三点多又开始闹腾,持续到晚饭前。

可心动归心动,离行动还是差了点儿的。主要是商业街这边生意也不错,又跟人家单位签订了租房合同,离各个住宅区也不远。当然,最重要的是,现在的铺面是较为靠近城南的,跟自家很近,要是搬到了城北的菜市场,一来一回却是麻烦得很。

这么一犹豫,等之后再心动,却有些晚了,只因菜市场里已经一铺难求了。

唐婶儿挺懊恼的,这个懊恼在唐二姐到来后,愈发强烈了。

二姐是四月初过来的。她本来应该在去年生完孩子做完月子就离家南下的,可因为舍不得丢下两个年幼的女儿,想着有自己的亲弟弟看着,应该没啥问题。干脆,就打算先把小女儿养大一些,视情况再决定是否南下。

这一等,半年光景就过去了。

也是这天天气好,她把小女儿托给了唐妈照顾,自己牵着大女儿,坐了牛车进了县城里。先去商场里逛了一圈,给自己和女儿都换了一身新春装,又买了几件鲜亮的夏衫备着,这才提了几样点心来卤rou店看妹子。

她过来时,唐婶儿正在懊恼着呢,懊恼的点在于,这边的生意真不错,实在是舍不得丢掉,可菜市场的人流量又太惊人,毕竟来商业街这边逛街的人虽多,却不一定会买rou,菜市场那边却恰恰相反。

这头丢不下,那边也一样舍不得,就这么迟疑的工夫,菜市场已经一铺难求了,可越是这般紧俏,唐婶儿越是后悔。

二姐听她说了